« 最新カメラ事情(ことぶき編) | トップページ | 欲しいものがある生活 »
勝手に『ジャム部』とか言ってますけど。
部員も勝手に、適当に。それがジャムの醍醐味。
昨日はおとつい作ったりんごジャムの修正。
煮詰めすぎて硬くなっちゃったので、もう1こ足して水も足して煮直しました。味も調えていい感じ。
もうひとつは、レシピ本に載ってたさつまいもジャム。
ジャムと言うか、スイートポテトの焼いてないのと言うか、洋風栗きんとんと言うか…形容できそうでできない感じ。
一個言えるコトは、「ジャム」っつーか「ペースト」だろ? くらいかな? ペーストだよな。
シナモン好きは何にでもシナモンを迷わず加えるので、もちろん入ってます。レーズンもおまけ。ゆえに、りんごジャムとかぶってます。
向こうから同じコーディネートの同じ服を着た人が来ちゃったみたいなマヌケさ。
でもいいの、美味しいから。
2009/01/30 15:31 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | 0 Tweet
わー!おいしそう~!さつまいもペースト! でも、どうやって食べるんですか?やっぱパンに塗って?
投稿: ペコ | 2009/01/31 00:43
さつまいもはスプーンですくってそのまま食べたいー! パイ生地で包んで焼いたら美味しそう。 シナモンとポテトは合うよね〜。ゴールデンコンビだよ。
投稿: みかん | 2009/01/31 16:56
ハイ、みかんさん正解〜 スプーンですくって食べるのがベストな食べ方だと思う。正直なところ。
★ペコさん しかし、ちゃんとジャムらしくパンに塗っても食べます。 一瞬にして「さつまいもパン」です。 一瞬にして「腹持ちのいい朝食」になります。 お試しあれッ!!
★みかんさん 黄身を入れたり牛乳を入れたらスイートポテトなんだけどね。そこまで行かない「さつまいもペースト」。 逆にさっぱりめでスプーンが進む(笑) シナモンは合うねぇ。
バナナにも合うしね。これまたゴールデンコンビだよ。鉄板だね。
投稿: ことぶき | 2009/01/31 19:16
この記事へのコメントは終了しました。
この記事へのトラックバック一覧です: ジャム部:
コメント
わー!おいしそう~!さつまいもペースト!
でも、どうやって食べるんですか?やっぱパンに塗って?
投稿: ペコ | 2009/01/31 00:43
さつまいもはスプーンですくってそのまま食べたいー!
パイ生地で包んで焼いたら美味しそう。
シナモンとポテトは合うよね〜。ゴールデンコンビだよ。
投稿: みかん | 2009/01/31 16:56
ハイ、みかんさん正解〜
スプーンですくって食べるのがベストな食べ方だと思う。正直なところ。
★ペコさん
しかし、ちゃんとジャムらしくパンに塗っても食べます。
一瞬にして「さつまいもパン」です。
一瞬にして「腹持ちのいい朝食」になります。
お試しあれッ!!
★みかんさん
黄身を入れたり牛乳を入れたらスイートポテトなんだけどね。そこまで行かない「さつまいもペースト」。
逆にさっぱりめでスプーンが進む(笑)
シナモンは合うねぇ。
バナナにも合うしね。これまたゴールデンコンビだよ。鉄板だね。
投稿: ことぶき | 2009/01/31 19:16